/
Sormisuola
Sormisuolaa pidetään kaikkein hienoimpana osana suolaa. Täydelliseen illalliseen kuuluu pöydällä oleva pieni suolahiutaleastia.
Suolahiutaleet muodostuvat kristallisoitumalla veden haihtuessa. Hiutaleet kerätään käsityönä ja niitä ei voi tuottaa teollisesti. Hiutaleiden makua pidetään parempana kuin tavallisella suolalla. Makuero johtuu eroavaisuuksista mineraalipitoisuudessa. Hiutalesuola onkin parhaimmillaan vasta pöydässä lisättynä.
Sormisuolaa kutsutaan myös gourmetsuolaksi ja suolan kukaksi.
Pakkauskoko 140g
